Kulit lan wiji saka anggur lan woh wohan beri ngandhut resveratrol, nggawe anggur abang sugih ing senyawa iki. Riset nuduhake manawa ana manfaat kesehatan sing gedhe, nanging sampeyan kudu ngerti luwih akeh babagan jumlah suplemen sing kudu dijupuk.
Yen sampeyan wis krungu manawa anggur abang mbantu ngedhunake kolesterol, mesthine sampeyan wis krungu babagan resveratrol, senyawa tanduran sing diarani anggur abang.
Nanging saliyane dadi komponen migunani anggur abang lan panganan liyane, resveratrol uga duweni potensi kesehatan.
Nyatane, suplemen resveratrol digandhengake karo akeh keuntungan kesehatan sing luar biasa, kalebu nglindhungi fungsi otak lan nyuda tekanan getih (1, 2, 3, 4).
Artikel iki nerangake apa sing sampeyan kudu ngerti babagan resveratrol, kalebu pitung keuntungan kesehatan potensial paling dhuwur.
Resveratrol minangka senyawa tanduran sing tumindak minangka antioksidan. Sumber panganan utama kalebu anggur abang, anggur, sawetara woh wohan beri, lan kacang (5, 6).
Senyawa iki cenderung konsentrasi ing kulit lan wiji anggur lan woh wohan beri. Iki bagéan saka anggur melu ing fermentasi anggur abang lan mulane duwe konsentrasi utamané dhuwur saka resveratrol (5, 7).
Nanging, akeh studi resveratrol wis ditindakake ing kewan lan ing tabung uji kanthi nggunakake senyawa iki kanthi jumlah gedhe (5, 8).
Saka studi sing winates ing manungsa, umume fokus ing bentuk senyawa sing ditambahake, sing ditemokake ing konsentrasi sing luwih dhuwur tinimbang sing dipikolehi saka panganan (5).
Resveratrol minangka senyawa antioksidan sing ditemokake ing anggur abang, woh wohan beri lan kacang. Akeh pasinaon manungsa wis nggunakake tambahan ngemot tingkat dhuwur saka resveratrol.
Amarga sifat antioksidan, resveratrol bisa dadi suplemen sing bisa ngedhunake tekanan getih (9).
Tinjauan 2015 nyimpulake yen dosis dhuwur bisa mbantu nyuda stres ing tembok arteri nalika jantung berdetak (3).
Tekanan iki diarani tekanan getih sistolik lan katon minangka angka sing luwih dhuwur ing maca tekanan getih.
Tekanan getih sistolik biasane mundhak kanthi umur amarga aterosklerosis. Nalika dhuwur, iki minangka faktor risiko penyakit kardiovaskular.
Resveratrol bisa entuk efek ngedhunake tekanan getih kanthi mbantu ngasilake oksida nitrat luwih akeh, sing nyebabake pembuluh getih ngendhokke (10, 11).
Nanging, panulis sinau ujar manawa riset luwih akeh dibutuhake kanggo nggawe rekomendasi khusus babagan dosis resveratrol sing optimal kanggo efek maksimal ing tekanan getih.
Sawetara studi kewan wis nuduhake yen suplemen resveratrol bisa ngowahi lipid getih kanthi cara sing sehat (12, 13).
Ing panaliten 2016, tikus diwenehi panganan protein lan lemak tak jenuh ganda sing ditambah karo resveratrol.
Para peneliti nemokake yen rata-rata tingkat kolesterol total lan bobot awak tikus mudhun, dene tingkat kolesterol HDL "apik" tambah (13).
Resveratrol katon mengaruhi tingkat kolesterol kanthi nyuda tumindak enzim sing ngontrol produksi kolesterol (13).
Minangka antioksidan, uga nyuda oksidasi kolesterol LDL "ala". Oksidasi LDL nyebabake pembentukan plak ing tembok arteri (9, 14).
Sawise nem sasi perawatan, peserta njupuk ekstrak anggur non-konsentrasi utawa plasebo ngalami 4,5% abang ing LDL lan 20% abang ing oxidized LDL (15).
Suplemen resveratrol bisa nambah tingkat lipid getih ing kewan. Dadi antioksidan, uga nyuda oksidasi kolesterol LDL.
Kemampuan senyawa kanggo nambah umur macem-macem organisme wis dadi area riset utama (16).
Ana bukti yen resveratrol ngaktifake gen tartamtu, saéngga nyegah penyakit tuwa (17).
Iki bisa digunakake kanthi cara sing padha karo watesan kalori, sing nuduhake asil sing apik kanggo nambah umur kanthi ngganti cara ekspresi gen (18, 19).
Tinjauan studi sing nyinaoni link iki nemokake yen resveratrol nambah umur ing 60% organisme sing diteliti, nanging efek kasebut paling jelas ing organisme sing ora ana hubungane karo manungsa, kayata cacing lan iwak (20).
Pasinaon kewan nuduhake manawa suplemen resveratrol bisa nambah umur. Nanging, ora jelas manawa bakal duwe efek sing padha ing manungsa.
Sawetara panliten nuduhake manawa ngombe anggur abang bisa mbantu nyuda kognitif sing gegandhengan karo umur (21, 22, 23, 24).
Katon ngganggu pecahan protein sing diarani beta amyloid, sing penting banget kanggo mbentuk plak karakteristik penyakit Alzheimer (21, 25).
Nalika riset iki menarik, para ilmuwan isih duwe pitakonan babagan kemampuan awak nggunakake resveratrol ekstra, mbatesi panggunaan langsung minangka suplemen pelindung otak (1, 2).
Resveratrol minangka senyawa antioksidan lan anti-inflamasi sing kuat sing bisa nglindhungi sel otak saka karusakan.
Keuntungan kasebut kalebu nambah sensitivitas insulin lan nyegah komplikasi diabetes (26,27,28,29).
Salah sawijining panjelasan babagan cara kerja resveratrol yaiku bisa nyegah enzim ngowahi glukosa dadi sorbitol, alkohol gula.
Nalika kakehan sorbitol akumulasi ing awak wong sing nandhang diabetes, bisa nyebabake stres oksidatif sing ngrusak sel (30, 31).
Resveratrol malah bisa nguntungake wong diabetes tinimbang wong sing ora duwe diabetes. Ing siji panaliten kewan, anggur abang lan resveratrol ditemokake minangka antioksidan sing luwih kuat ing tikus diabetes tinimbang tikus nondiabetik (32).
Peneliti ujar manawa senyawa kasebut bisa digunakake kanggo nambani diabetes lan komplikasi ing mangsa ngarep, nanging luwih akeh riset dibutuhake.
Resveratrol mbantu tikus nambah sensitivitas insulin lan nglawan komplikasi diabetes. Ing mangsa ngarep, pasien diabetes uga bisa entuk manfaat saka terapi resveratrol.
Suplemen herbal diteliti minangka cara kanggo nambani lan nyegah nyeri sendi. Nalika dijupuk minangka tambahan, resveratrol bisa mbantu nglindhungi balung rawan saka risak (33, 34).
Siji panaliten nyuntikake resveratrol menyang sendi lutut kelinci arthritis lan nemokake yen terwelu kasebut duwe karusakan tulang rawan sing kurang (34).
Pasinaon tabung lan kewan liyane wis nuduhake kemampuan senyawa iki kanggo nyuda inflamasi lan nyegah karusakan sendi (33, 35, 36, 37).
Resveratrol wis diteliti babagan kemampuane kanggo nyegah lan nambani kanker, utamane ing tabung tes. Nanging, asil wis dicampur (30, 38, 39).
Wis ditampilake kanggo nglawan macem-macem sel kanker ing studi kewan lan tabung uji, kalebu kanker weteng, usus, kulit, payudara, lan prostat (40, 41, 42, 43, 44).
Nanging, amarga pasinaon nganti saiki wis ditindakake ing tabung tes lan ing kewan, luwih akeh riset dibutuhake kanggo mangerteni yen lan kepiye senyawa iki bisa digunakake kanggo nambani kanker ing manungsa.
Pasinaon nggunakake suplemen resveratrol ora nemokake risiko sing signifikan. Katon bisa ditampa kanthi becik dening wong sing sehat (47).
Nanging, kudu dicathet yen saiki ora ana rekomendasi konklusif babagan jumlah resveratrol sing kudu ditindakake kanggo entuk manfaat kesehatan.
Ana uga sawetara bebaya, utamane babagan cara resveratrol sesambungan karo obat liya.
Amarga dosis dhuwur wis dituduhake kanggo nyegah pembekuan getih ing tabung tes, bisa nambah getihen utawa bruising nalika dijupuk karo antikoagulan kayata heparin utawa warfarin, utawa obat nyeri tartamtu (48, 49).
Resveratrol uga ngalangi enzim sing mbantu mbusak senyawa tartamtu saka awak. Iki tegese sawetara obat bisa tekan tingkat sing ora aman. Iki kalebu sawetara obat penurun tekanan getih, obat anti-kuatir, lan imunosupresan (50).
Yen sampeyan lagi njupuk obat, sampeyan bisa uga pengin ngomong karo dhokter sadurunge njupuk resveratrol.